In de schijnwerpers: Alysha Harnams parcours op het Food Track-programma

In de schijnwerpers: Alysha Harnams parcours op het Food Track-programma

De masteropleiding ‘Global Challenges for Sustainability’ bestaat uit drie fasen. Studenten uit de huidige lichting ronden binnenkort de tweede fase af, waarin ze een specialisatie hebben gekozen op het gebied van voedsel, water of leven & gezondheid. Alysha Harnam, die de specialisatie voedsel volgt in Barcelona, vertelt over haar ervaringen.

In de schijnwerpers: Alysha Harnams traject binnen de Food Track

Waarom heb je voor de voedingsrichting gekozen?  

Ik heb voor het thema ‘voeding’ gekozen omdat voedsel van essentieel belang is; het voorziet mensen, de planeet en dieren van energie. Duurzame voedselpraktijken zijn cruciaal om gezondheid en ecologische stabiliteit op de lange termijn te waarborgen. Door ons te richten op duurzame voedselsystemen kunnen we de voeding verbeteren, de impact op het milieu verminderen en de biodiversiteit ondersteunen. Dit thema biedt een unieke kans om een aanzienlijke positieve bijdrage te leveren aan de wereldwijde gezondheid en het ecologisch evenwicht. 

 
Wat vond je het moeilijkst tijdens het instuderen van dat nummer?  

Het moeilijkste aan deze opleiding was dat ik me bewust werd van de enorme invloed die voedsel heeft op onze omgeving en op mijn eigen eetgewoonten. Hoe meer ik leerde, hoe meer ik me realiseerde hoe complex duurzame voedselsystemen zijn. Deze uitdaging was echter eerder verrijkend dan ontmoedigend, omdat ze me ertoe aanzette gezondere, duurzamere gewoontes aan te nemen en de bredere gevolgen van onze voedselkeuzes te waarderen. 

Wat was het meest onverwachte dat je hebt geleerd?  

De meest onverwachte les was het besef van de enorme invloed die voedsel en voedingsgewoonten hebben op alle aspecten van duurzaamheid. Ik heb geleerd dat onze keuzes niet alleen van invloed zijn op onze persoonlijke gezondheid, maar ook op het milieu, de economische stabiliteit en de sociale rechtvaardigheid. Door deze onderlinge samenhang te begrijpen, werd het belang van duurzame voedselsystemen bij het aanpakken van mondiale uitdagingen – van klimaatverandering tot voedselzekerheid – nog eens extra benadrukt. 

Wat is je opleidingsachtergrond en hoe heeft die je tijdens fase 2 geholpen? 

Ik heb een achtergrond in Europese Studies en marketing en communicatie. Deze veelzijdige academische basis heeft me tijdens fase 2 geholpen door me een breed perspectief te bieden op culturele, politieke en economische contexten. Dankzij mijn vaardigheden op het gebied van marketing en communicatie kon ik ideeën effectief presenteren, contact leggen met belanghebbenden en duurzame voedselpraktijken bevorderen, terwijl mijn kennis van het Europese beleid mijn aanpak bij het aanpakken van duurzaamheidsuitdagingen heeft verrijkt. 

Wat zou je tegen een andere student zeggen die misschien geïnteresseerd is in die studierichting?  

Ik zou een andere student die geïnteresseerd is in deze studierichting aanraden om deze reis met open armen te omarmen, want het biedt onschatbare inzichten in de cruciale rol die voedsel speelt in duurzaamheid. Met je kennis kun je direct een verschil maken door bewustwording te creëren en duurzame praktijken te bevorderen. Het is een unieke kans om invloed uit te oefenen op de wereldwijde gezondheid, het milieu en de samenleving. Wees bereid om je aannames in twijfel te trekken, je blik te verruimen en duurzame gewoontes aan te nemen. Je inspanningen zullen bijdragen aan een gezondere planeet en veerkrachtigere voedselsystemen.  

Waarom heb je voor CHARM-EU gekozen?  

Ik heb voor CHARM-EU gekozen omdat het een unieke hybride omgeving biedt waarin online en fysiek onderwijs worden gecombineerd. Het programma biedt mogelijkheden om te reizen en verschillende culturen te ontdekken, waardoor het een inclusieve en diverse gemeenschap vormt. Bovendien richt CHARM-EU zich op het aanpakken van actuele, urgente vraagstukken, waardoor studenten uit eerste hand kunnen zien hoe hun werk een betekenisvolle bijdrage kan leveren aan wereldwijde uitdagingen.   

Weet je al wat je afstudeerproject zal zijn?  

Ja, mijn afstudeerproject zal plaatsvinden bij de Roca Group in Barcelona. De uitdaging bestaat erin een innovatief betrokkenheidsprogramma te ontwerpen voor 20.000 medewerkers wereldwijd, waarbij de nadruk ligt op het bevorderen van duurzaam gedrag binnen het bedrijf en het stimuleren van persoonlijke veranderingen in levensstijl. Dit is echt een geweldige kans, omdat het me inzicht geeft in hoe ik alle kennis die ik het afgelopen jaar heb opgedaan in de praktijk kan brengen. 

Wil je meer weten over het traject ‘Life & Health’? Binnenkort volgt er nog een interview! Blijf op de hoogte van het nieuws over CHARM-EU door je te abonneren op onze nieuwsbrief!