Ce cours présente les principes de la pensée Lean, en mettant l'accent sur la création de valeur, l'élimination du gaspillage et l'amélioration continue. Les étudiants découvriront comment les méthodologies Lean améliorent l'efficacité dans le domaine de l'ingénierie et soutiennent la réflexion managériale. À travers des exemples concrets et des études de cas, le cours met en évidence le rôle du Lean dans l'optimisation des flux de travail, l'amélioration de la qualité des produits et la promotion d'une culture d'excellence opérationnelle dans les domaines techniques et organisationnels.
Filière : Ingénierie mécanique (BSc)
Établissement : Institut de technologie de Savaria
Responsable de la formation : Dr Arpad Bak, PhD
Poste : Maître de conférences
L'objectif de cette formation est de présenter les méthodes et les outils de la philosophie de gestion d'entreprise LEAN. Au cours de cette formation, les participants se familiarisent avec les étapes de la création d'une carte des flux de valeur et acquièrent des connaissances sur les outils Lean traditionnels (5S, système Andon, principes de gestion visuelle, Poka Yoke, SMED, principe « Pull », JIT, Kanban, Jidoka, Heijunka, Kaizen, etc.).
Programme hebdomadaire :
Introduction au Lean Manufacturing
Gestion visuelle
5S (théorie)
5S (pratique)
SMED (changement rapide d'outillage) (théorie)
SMED (changement rapide d'outillage) (pratique)
Fabrication « Pull » (pratique)
Fabrication en cellules
Travail standardisé (pratique)
Flux de valeur
Travail standardisé (pratique)
Facteurs humains (jeu)
Résumé (nouvel examen)
Exigences de la matière :
Total : 100 points !
Test : 50 points maximum (pour les deux : 50 % minimum pour la signature) pouvant être obtenus grâce au test Moodle
Tests rapides hebdomadaires sur les cours magistraux : 50 points (10 × 5 points, pas de minimum)
Vidéos Panopto : à visionner sur Panopto Cloud (https://elte.cloud.panopto.eu/)
Points supplémentaires : pour une prestation créative, 10 points supplémentaires peuvent être obtenus sur la base de l'évaluation subjective du responsable de la matière. Les points ainsi obtenus ne comptent pas pour satisfaire aux exigences minimales.
Travaux de projet : des points supplémentaires peuvent être obtenus grâce à des travaux de projet individuels ou en groupe.
À l'issue de cette formation, les étudiants/apprenants seront capables de :
Comprendre et mettre en pratique les concepts de la pensée Lean
Utiliser la gestion visuelle et mettre en œuvre efficacement les techniques des 5S dans la pratique.
Analyser et optimiser les flux de valeur pour améliorer l'efficacité des processus
Utiliser les outils SMED dans la pratique
Élaborer et appliquer des procédures de travail standardisées.
Maîtriser les approches « pull » et « push » dans la chaîne d'approvisionnement
Développer des systèmes cellulaires.
Mettre en œuvre des stratégies de maintenance productive totale (TPM) pour maintenir l'excellence opérationnelle.
Aucune formation préalable n'est requise pour participer à cette formation.
Le contenu de la formation s'appuie entièrement sur des vidéos commentées.
Lonnie Wilson, 2010, *How to implement Lean Manufacturing*, McGraw-Hill, New York.
Rother, M. et Shook, J., 2008, *Learning to See*, Lean Enterprise Institute, Brookline, MA.
Womack, J. P., Jones, D. T. et Roos, D. 2009 *La machine qui a changé le monde : l’histoire de la production Lean*, Rawson Associates, New York, NY.
Pour la conception de cette formation LEAN, j'ai adopté une approche d'apprentissage mixte qui combine des cours en présentiel et des modules d'apprentissage en ligne :
Cours en présentiel : séances en classe (interactives : jeux Wooclaps, simulations LEAN)
E-learning : plateforme Moodle complète, vidéos commentées sur Panopto (20), quiz interactifs, forums de discussion et cartes mentales
Implication des apprenants : comprend souvent des éléments basés sur des projets, collaboratifs et propices à la réflexion, ainsi que des jeux LEAN,
Aperçu du cours :
Accueil et mise en condition (5 minutes)
Accueil des étudiants.
Brève présentation des objectifs de la séance.
Quiz rapide et réflexion (15 minutes)
10 minutes : quiz de diagnostic basé sur le contenu de la semaine précédente (via Moodle).
5 minutes : Discussion en groupe et réflexion sur les résultats du quiz.
Objectif : Retour d’information aux étudiants, activation des connaissances préalables et mise en route cognitive.
Introduction d’un nouveau sujet (30 à 45 minutes)
Enseignement frontal interactif : utilisation de vidéos, de sondages Wooclap et de petits exercices.
Présentation des concepts clés du Lean
Activité de groupe – Simulation Lean (30 à 45 minutes)
Les étudiants travaillent en petits groupes.
Exercice de simulation basé sur les principes du Lean (par exemple, optimisation des processus, réduction du gaspillage).
Accompagnement et observation par l’animateur.
Synthèse (5 à 10 minutes)
Synthèse des points clés à retenir.
Réflexions ou retours des étudiants.
Les étudiants du programme CHARM-EU ont la possibilité de suivre le cours de manière asynchrone, ce qui leur permet de satisfaire aux exigences du cours grâce à des devoirs en ligne et à des activités de projet, sans avoir à assister à des sessions en direct. (fiche de projet)
Ou bien : les étudiants participant au programme CHARM-EU peuvent suivre les cours magistraux en direct de manière synchrone via Microsoft Teams.
LIENS WEB :
• Vidéo sur la plateforme d'apprentissage en ligne (LMS) LEAN Moodle : https://ikelte-my.sharepoint.com/:v:/g/personal/ab_inf_elte_hu/EYqLZAqSWENDkrziyDaTGk4BV6wGuPqLcCipnSWXz841zQ?e=PPbESp
• Photos des cours prises par les étudiants sur le compte Instagram de notre institut : https://www.instagram.com/p/Cbw_ZYRNQ9o/
Relevé de notes