Proyectos de fin de carrera – Máster en Retos Globales para la Sostenibilidad – 4.ª edición 2024-2026

Proyectos de fin de carrera – Máster en Retos Globales para la Sostenibilidad – 4.ª edición 2024-2026

La fase final está diseñada para ampliar los conocimientos, las habilidades y el aprendizaje previo que los estudiantes han adquirido durante los módulos anteriores del programa de máster. Los estudiantes, en colaboración con agentes extraacadémicos, investigarán y evaluarán un reto social complejo desde diversas perspectivas interculturales y transdisciplinares. Trabajarán de forma cooperativa en dicho reto en equipos de entre 4 y 5 estudiantes. Cada estudiante se centrará en un aspecto del reto, que será el tema de un análisis y un informe individuales. Todos los informes contribuirán, a su vez, a resolver el reto. Contribuirán a idear, implementar y evaluar de forma creativa soluciones sólidas, adaptables, éticas y sostenibles para retos sociales complejos.

Los alumnos presentan sus proyectos finales durante la Gran Final (27 y 28 de enero de 2026).

A continuación se presentan los 10 proyectos finales de los alumnos de la 3.ª edición del máster:

Estudiantes
, Tiphaine Guibert, Aikaterini Xagorari y Fiona McGuire


e de las partes interesadas: András Kovaloczy, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (Oficina Regional para Europa y Asia Central)

Supervisora académica: Márta Alexy,
, Universidad Eötvös Loránd (ELTE)

Segundo revisor
: Attila Varga, Universidad Eötvös Loránd (ELTE)

Descripción
La trashumancia albanesa —el desplazamiento estacional del ganado entre los pastos de montaña y los de llanura— se enfrenta a un grave declive generacional, a pesar de su reconocimiento como patrimonio de la UNESCO y de sus demostrados beneficios medioambientales. La creciente emigración de los jóvenes de las zonas rurales está socavando los medios de vida de los pastores y amenazando siglos de conocimientos ecológicos tradicionales y prácticas sostenibles de gestión del territorio.

En colaboración con la FAO, este «Capstone Challenge» identifica las razones por las que los jóvenes se alejan del pastoreo a pesar de su fuerte vínculo cultural. Las entrevistas con pastores locales y organizaciones de la sociedad civil en Albania, junto con un análisis comparativo de casos europeos, revelan cómo las barreras económicas, la invisibilidad política, las presiones climáticas y el aislamiento social hacen que el pastoreo resulte inviable para las generaciones más jóvenes. Aprovechando el Año Internacional de los Pastizales y los Pastores 2026 como una oportunidad estratégica para las políticas, el proyecto ofrece un informe de políticas basado en datos para la estrategia de desarrollo rural de Albania y una plataforma digital interactiva de narración de historias. En consonancia con la Década de las Naciones Unidas de la Agricultura Familiar y los ODS 1, 2, 8, 13 y 15, la investigación integra el reconocimiento del patrimonio, el desarrollo rural y la adaptación al cambio climático para garantizar un futuro sostenible para el pastoreo.

Producto final: informe de políticas y mapa narrativo

Fotografías cedidas por Nina Martinelli, fotógrafa y cofundadora de la empresa social «The Shepherd’s Way», Albania

Estudiantes

Sara Benito Reichmuth, Chloe Brown, Sofía Gerber y Anna Sipos


e de las partes interesadas: András Kovaloczy, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (Oficina Regional para Europa y Asia Central)

Director académico
Gergő Tóth, Universidad Eötvös Loránd (ELTE)

Segundo revisor
; Magnus Hellström (AAU)

Descripción
Este proyecto colabora con la Oficina Regional de la FAO en Europa y Asia Central para fomentar la participación de los jóvenes en la agricultura, con especial atención a la viticultura georgiana.
Enmarcado en la Década de las Naciones Unidas de la Agricultura Familiar (UNDFF) y en los Objetivos de Desarrollo Sostenible 8, 9, 10, 12 y 15 de las Naciones Unidas, aplica un enfoque transdisciplinar para identificar las principales barreras y oportunidades sociales, medioambientales, económicas y relacionadas con la innovación que determinan la renovación generacional.

El proyecto ofrece dos resultados complementarios: un informe de políticas que aborda las limitaciones estructurales, como la financiación y el apoyo institucional, y una plataforma digital que pone a disposición de los jóvenes información relevante, módulos formativos y contactos con los principales actores del sector vitivinícola. En conjunto, estos resultados refuerzan las redes sociales y hacen que las vías de acceso al sector sean más visibles, accesibles y viables.

Producto final: Viti-Connect: una plataforma integral que aúna oportunidades, tutoría y aprendizaje práctico para la próxima generación de enólogos georgianos.

Estudiantes
, Koko Cheung, Lotte Henk Crombag, Vasilena Hristova y José Miguel Sánchez Zaballa


e de las partes interesadas: Alba Graells, Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Generalitat de Cataluña

Director académico
Patrick Wall (TCD)

Segundo revisor
. Théophile Munyangeyo (TCD)

Descripción
El desperdicio alimentario supone un riesgo para el medio ambiente, la economía y la sociedad, ya que representa alrededor del 16 % de las emisiones de gases del sistema alimentario europeo, supone un coste de 130 000 millones de euros al año en la UE y expone a más de 42 millones de ciudadanos europeos al riesgo de inseguridad alimentaria. Por ello, es necesario actuar para reducir este problema en todos los sectores de la cadena alimentaria. Por este motivo, en colaboración con la Generalitat de Cataluña (España), se ha propuesto este proyecto para reducir de forma inmediata el desperdicio alimentario mediante espacios de transferencia de conocimientos y, de manera indirecta, reforzar la capacidad de los agentes de la cadena de suministro alimentario en el Área Metropolitana de Barcelona, a través de la creación de comunidades. El proyecto pretende servir de prototipo para la mejora de la próxima Estrategia Catalana para la reducción del desperdicio y las pérdidas alimentarias.

Producto final – Manual para centros de distribución alimentaria
Este manual se ha elaborado en el marco del proyecto final de CHARM-EU sobre pérdidas y desperdicio de alimentos
(FLW) en el Área Metropolitana de Barcelona (MAB), en colaboración con el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARPA) de la Generalitat de Cataluña
y una serie de actores del sistema, entre los que se incluyen entidades sociales, representantes del sector mayorista y del sector HORECA, y educadores públicos. Se basa en cuatro perspectivas complementarias exploradas en el proyecto Capstone: prácticas y educación en los hogares, comunicación pública y campañas, valorización cultural y técnica de los excedentes, y donación y redistribución de alimentos. Por lo tanto, los ejemplos y plantillas están pensados para apoyar a los centros de trabajo en cualquiera de estos temas, así como en sus intersecciones.

Estudiantes
, Isabel Fernandes, Karolina Osak, Kristiyana Uzunova y Denise Vaas


e de las partes interesadas: Berta Felipe Benavides, Innoceana, ONG

Directora académica
, Liz Arroyo (UB)

Segunda revisora
, Anastasia Tsvetkova (AAU)

Descripción
El sector turístico de Barcelona prospera gracias a su litoral mediterráneo; sin embargo, muchos visitantes siguen sin ser conscientes de los retos medioambientales a los que se enfrentan los ecosistemas costeros y marinos.
El turismo costero es un motor clave de la economía de la ciudad y, dado el creciente interés de Barcelona por la economía azul, representa un sector importante en el que la actividad económica puede armonizarse mejor con los objetivos de sostenibilidad.

Este proyecto final analiza cómo Innoceana puede apoyar el ecosistema de la Economía Azul de Barcelona transformando el turismo costero en un motor activo de la conservación de los océanos.
El proyecto explora los comportamientos, las motivaciones y los compromisos con la sostenibilidad de los turistas durante sus viajes, y desarrolla enfoques estratégicos que permiten a Innoceana involucrar de manera significativa a los visitantes en la conservación de los océanos, al tiempo que refuerza la colaboración entre los turistas, las empresas locales y las iniciativas de conservación.

Producto final: Kit de herramientas y hoja de ruta para la participación de los turistas en las zonas costeras

Estudiantes
, Omari Palmer, Amira Perfors, Anouk Ruijters, Laurance Plessers y Galang Gibran


, de las partes interesadas: Eefke Meijer, Ayuntamiento de Amersfoort y Confederación de Aguas de Vallei y Veluwe

Director académico
Ádám Toth (UU)

Segunda revisora
; Nadja Simons, Universidad Julius-Maximilians de Würzburg (JMU)

Descripción
Se ha detectado contaminación por plásticos en todos los hábitats acuáticos, lo que perjudica a los ecosistemas y a la salud humana. El 80 % de estos residuos tiene su origen en tierra firme, desde donde llegan a los arroyos y masas de agua locales, para luego ser transportados a través de los ríos hacia el sistema oceánico global. Aunque la contaminación por plásticos no es algo nuevo, se ha convertido en un reto cada vez mayordel siglo XXI: «los microplásticos, el contaminante invisible».
Para abordar este problema, el equipo, en colaboración con el Ayuntamiento de Amersfoort y la Junta de Aguas, ha elaborado una hoja de ruta para reducir los residuos y la contaminación por microplásticos en las vías fluviales de la ciudad y en el río Eem.
Este enfoque incluye protocolos de medición de microplásticos y de seguimiento de residuos, adaptados al contexto local; un marco para la selección de tecnologías de eliminación de plásticos; sugerencias para campañas de sensibilización locales; y propuestas legislativas para reconocer los derechos del río.
En conjunto, estas iniciativas tienen como objetivo prevenir la contaminación, acelerar el cambio sistémico y empoderar a todas las partes interesadas para lograr un río Eem libre de plástico para 2050.

Producto final:

  • Página web que incluye protocolos de seguimiento, un borrador de moción sobre los «Derechos de la Naturaleza» y campañas de sensibilización y participación (optimizada para dispositivos móviles y accesible a través de Google Chrome)
  • Vídeo
  • Comunidad de LinkedIn
  • Artículo 1, artículo 2 y artículo 3 de un periódico local

Estudiantes
, Mats Wortelmann, Lisa Moukala, Margherita Zanazzi y Gaia Casazza


e de las partes interesadas: Isaak Siebenga, de ForSURE Europe B.V.

Directora académica
Annisa Triyanti (UU)

Segunda revisora
; Julia Thalmann (HRW)

Descripción
La responsabilidad ampliada del productor (EPR) es un enfoque normativo que hace a los productores responsables, tanto desde el punto de vista financiero como operativo, de los impactos medioambientales de sus productos a lo largo de todo su ciclo de vida.
Sin embargo, en la práctica, la EPR suele percibirse como una carga debido a los requisitos de información complejos y en constante cambio, a la fragmentación de la normativa nacional y a las importantes exigencias administrativas, que suponen una presión especial para las pequeñas y medianas empresas (pymes) debido a sus limitaciones en cuanto a tiempo, conocimientos técnicos y recursos.

Este proyecto analiza cómo las plataformas digitales de cumplimiento normativo pueden ayudar a las pymes a convertir las exigentes obligaciones de presentación de informes en una oportunidad práctica para el crecimiento sostenible, transformando el cumplimiento normativo de una tarea reactiva y que requiere muchos recursos en una palanca estratégica para la sostenibilidad, la colaboración y la competitividad a largo plazo.

Producto final: Folleto digital

nuestras alumnas —Camille Dedeaux, Phoebe Sacares, Maria Hämäläinen y Esra Nijman— junto a una pancarta de CHARM-EU.

Estudiantes
, Camille Dedeaux, Phoebe Sacares, Maria Hämäläinen y Esra Nijman


es de las partes interesadas: Roland Thaler, Jean Peignon, Departamento de Acuicultura, Centro de Formación Continua de la UM, Universidad de Montpellier

Directores académicos
, Valerie Borrell y Geoffroy Lesage (UM)

Segundo revisor
Tahmer Sharkawi (UM)

Descripción
La acuicultura en el Mediterráneo se ve sometida a una presión cada vez mayor debido al cambio climático y a las presiones antropogénicas.
Este proyecto final se centra en la laguna de Thau, una importante zona productora de marisco en Occitania (Francia), con el fin de evaluar si el cultivo de algas marinas puede contribuir a la acuicultura adaptativa, a la diversificación y a la sostenibilidad a largo plazo.
En colaboración con las partes interesadas de la región y el Servicio de Formación Continua (SFC) de la Universidad de Montpellier, el equipo aplicó un enfoque transdisciplinar para analizar las condiciones ecológicas, económicas, de gobernanza y sociales del cultivo de algas marinas. Los resultados revelan que el cultivo de algas marinas tiene un potencial significativo, pero se enfrenta a la incertidumbre normativa y a una coordinación fragmentada.

El proyecto tiene como objetivo fomentar y apoyar la comunicación colaborativa entre las partes interesadas locales, al tiempo que contribuye a la misión más amplia de crear sistemas acuícolas resilientes al cambio climático.

Productos finales: Los productos interactivos tienen como objetivo subsanar las lagunas en la comprensión común y la coordinación fragmentada entre los agentes del sector de la acuicultura. 

Estudiantes
, Elpida Kalamaraki, Greta Sievert, Harriet Pinto e Inés Ivanova


e de las partes interesadas: Mathieu Bourgarel, The Lost Compass

Directora académica
, Patricia Cucchi (UM)

Segunda revisora
Annisa Triyanti (UU)

Descripción
Este proyecto de fin de carrera analiza la brecha persistente entre el «discurso sobre la resiliencia» institucional y las realidades de supervivencia que se viven en Mayotte.
Aunque se rige por la legislación francesa y los marcos normativos europeos, Mayotte sufre una vulnerabilidad social extrema, caracterizada por la pobreza generalizada, las viviendas informales, el acceso limitado a los servicios básicos y la precariedad jurídica.
Al mismo tiempo, la isla es un punto caliente de biodiversidad a escala mundial, donde los arrecifes de coral, los manglares y los ecosistemas de laguna ya están funcionando cerca de sus límites ecológicos.
Tomando como caso crítico el ciclón Chido (diciembre de 2024), el proyecto muestra cómo los riesgos medioambientales no generan vulnerabilidad de forma aislada, sino que ponen de manifiesto y amplifican fallos estructurales, institucionales y de gobernanza que vienen de lejos.
A través de cuatro dimensiones analíticas interconectadas —los cimientos sociales, las instituciones políticas, la gobernanza costera y las evaluaciones de la biodiversidad—, la investigación demuestra cómo la gobernanza fragmentada a varios niveles, las limitaciones de capacidad y los enfoques descendentes obstaculizan una respuesta equitativa ante los desastres e impiden que el conocimiento científico se traduzca en acciones significativas.

El proyecto, realizado en colaboración con The Lost Compass, sostiene en última instancia que la resiliencia en Mayotte no puede abordarse únicamente mediante respuestas de emergencia, sino que requiere hacer frente a la vulnerabilidad estructural y restablecer la confianza entre las instituciones, los ecosistemas y las comunidades.

Productos finales: informe de la ONG «Resiliencia en Mayotte: discursos y realidades vividas» y un mapa interactivo de participación.

Estudiantes
, Paula Humann, Genevieve Sylvain, Bente Haukes, Miruna Denisa Ţiţ y Sophia Pascher


es de las partes interesadas: Sarah Toumi, Liv Angerer, Melissa Dachrodt y Emma Pistarino, Convención de las Naciones Unidas de Lucha contra la Desertificación (CNULD)

Director académico
; Antoine Leblois, del INRAE (Instituto Nacional de Investigación Agrícola, Alimentaria y Medioambiental de Francia)

Segundo revisor
; Alexander Bönner (HRW)

Descripción
Los pastizales cubren más de la mitad de la superficie terrestre del planeta, dan sustento a unos 500 millones de pastores en todo el mundo, al tiempo que proporcionan servicios ecosistémicos fundamentales y sustentan las cadenas de valor ganaderas a nivel mundial.
Sin embargo, los pastizales se encuentran entre los ecosistemas más degradados y con menos financiación del mundo, y se enfrentan a presiones cada vez mayores derivadas del cambio climático, la degradación del suelo y una gobernanza fragmentada. En colaboración con la Convención de las Naciones Unidas de Lucha contra la Desertificación, este «Capstone Challenge» explora cómo se puede reforzar la gestión sostenible de los pastizales movilizando la participación del sector privado junto con los actores públicos y comunitarios. Se centra en las alianzas público-privadas, las soluciones basadas en la naturaleza y los mecanismos de agregación como vías potenciales para facilitar la restauración, la resiliencia y los medios de vida equitativos. 
Los estudios de caso sobre las cadenas de valor del cachemir de Mongolia y la carne de vacuno del Sahel fundamentan el análisis en políticas del mundo real y ponen de relieve los retos de inversión relacionados con la neutralidad global en materia de degradación del suelo (ODS 15.3).

Estudiantes
, Sam Wiegers, Nina Schröder, Grace Fratello-Hakim y Leon Mueller


e de las partes interesadas: Armanda Bastos, Universidad de Pretoria

Director académico
Patrick Wall (TCD)

Segundo revisor
. Théophile Munyangeyo (TCD)

Descripción
Las profundas injusticias históricas del colonialismo y el apartheid han despojado a las comunidades situadas en los alrededores del Parque Nacional Kruger de Sudáfrica de sus tierras ancestrales, privándolas de muchos de los beneficios que ofrece la naturaleza.
Esto ha dado lugar a una cultura de «conservación fortificada», en la que se considera a la comunidad local como algo ajeno, en lugar de integrarla en los esfuerzos de conservación.
El conocimiento ecológico tradicional se ha ido forjando a lo largo de generaciones, aportando una visión inestimable de la biodiversidad local; sin embargo, este conocimiento corre el riesgo de perderse.
Así, a través de métodos participativos, como la cartografía participativa, Photovoice y las caminatas de transecto, los miembros de la comunidad de Mnisi —con especial atención a los jóvenes y los mayores— cartografían el conocimiento tradicional. En última instancia, la documentación de esta historia medioambiental y la integración de este conocimiento en los esfuerzos modernos de conservación tienen como objetivo promover la inclusión en el Parque Nacional.

Productos finales:

  • Página web: Uno de los resultados ha sido la creación de una página web. En ella se recogen todos los resultados visuales recopilados a lo largo de esta investigación. Además, sirve como herramienta accesible para que todas las partes implicadas la utilicen con fines promocionales. El sitio web contiene:
    – Una breve explicación de la investigación y las metodologías
    – Una galería de imágenes del proyecto Photovoice: El «Photovoice Toolkit» tiene como objetivo llegar a futuros investigadores de la Estación de Investigación de Fauna Silvestre Hans Hoheisen, como las futuras cohortes de Charm-EU. Incluye orientación sobre la metodología Photovoice, los materiales necesarios y las lecciones que hemos aprendido como equipo de investigación a lo largo de este proyecto. En general, su objetivo es garantizar la continuidad de métodos visuales más participativos y dirigidos por la comunidad, así como la apropiación local de la investigación.
    – Una galería de los mapas comunitarios
    – Los folletos con todo el contenido específico para Sigagule y Thorndale, que se han adaptado aún más para que las partes interesadas los utilicen con fines promocionales propios: dos folletos digitales visualizan los resultados del proyecto Photovoice y de las caminatas de transecto en Sigagule y Thorndale. En ellos se presentan las percepciones de los jóvenes sobre la naturaleza y los conocimientos comunitarios a través de fotografías y relatos. Este resultado se ha creado como material de comunicación que puede utilizarse con diversos fines: 1. como herramienta de recaudación de fondos para las dos organizaciones locales; 2. como material educativo para un público más amplio, es decir, para turistas internacionales; Y 3. con el objetivo último de recopilar y preservar los conocimientos tradicionales sobre la naturaleza (TEK).
    – Los recorridos de transecto: Estos mapas narrativos interactivos combinan historias, conocimientos y fotografías en un mapa local y permiten al espectador recorrer virtualmente la vida cotidiana de un miembro de la comunidad local. Al digitalizar estos dos resultados, se preservan los conocimientos basados en el lugar y se llega a un público más amplio, tanto local como internacional.
  • Cartel sobre las comunidades y la fauna silvestre de Manyeleti: Este cartel se diseñó para dar respuesta a las necesidades de las partes interesadas de la reserva de caza de Manyeleti. En él se destaca la historia y la trayectoria de Manyeleti, así como su relación con las comunidades vecinas, como Thorndale. Además, tiene como objetivo sensibilizar sobre la conservación inclusiva y la cogestión.
  • Folleto tríptico bilingüe para las partes interesadas en el Simposio de Intercambio: Los folletos trípticos bilingües se elaboraron y distribuyeron en el Simposio de Intercambio como un resumen accesible del proceso de investigación y de los resultados, así como para destacar todas las voces que contribuyeron a dichos resultados. Con el fin de atender a la diversidad del público de las partes interesadas, los folletos estaban disponibles en xitsonga e inglés.
  • Simposio de intercambio: Esta reunión final con las partes interesadas reunió a miembros de la comunidad, jóvenes cocreadores, principales depositarios de conocimientos tradicionales, representantes de ONG y el consejo tribal local. Durante el simposio, el grupo de investigación presentó los resultados de la investigación, los participantes en la investigación mostraron sus trabajos a través de galerías de fotos y, juntos, celebramos el resultado. Los participantes en la investigación pudieron realizar un safari por Manyeleti y se compartió un almuerzo con todas las partes interesadas que habían participado en la investigación. El vídeo que se incluye a continuación recoge los momentos de intercambio colaborativo de conocimientos y de convivencia comunitaria.

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