Is é cuspóir an chúrsa tuiscint bhunúsach a thabhairt ar na próisis trína mbíonn tionchar diúltach ag táirgeadh bia ar chomhpháirteanna comhshaoil.
Déanfar gach urrann comhshaoil, eadhon aer, uisce, ithir, a shainiú de réir a chomhdhéanamh ceimiceach agus a fheidhm don chomhshaol (lena n-áirítear daoine).
Tá tuilleadh topaicí ann
– Próisis trína mbíonn astaíochtaí díobhálacha do gach ceann de na hurranna mar thoradh ar tháirgeadh bia. Baineann sé seo, i measc nithe eile, le hastaíochtaí gás ceaptha teasa díreacha agus indíreacha agus scaoileadh ceimiceán sa chomhshaol.
– Tionchar an athraithe aeráide ar tháirgeadh bia
– Díghrádú aibiotach agus bitheach ceimiceán agus buanseasmhacht ceimiceán
Eolas bunúsach i gceimic ghinearálta neamhorgánach agus orgánach
Tras-scríbhinn taifead